タイトル
薄力粉で枝豆チーズロールパン
キャッチ
直径5㎝丸型20個
コメント
パンを作ろうとしたのに強力粉なかったよ(´・ω・`)ということで薄力粉で作りました
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 200グラム
砂糖 : 30グラム
塩 : 小さじ１
牛乳 : 200cc
バター : 30グラム
ドライイースト : 6グラム
枝豆 : 適量
ピザ用チーズ : 適量
■手順
手順 1 : バターと牛乳、ドライイーストを耐熱皿に入れて600wで1分温めてよく混ぜる
手順 2 : 薄力粉、砂糖、塩をボウルに入れて1を足してよく捏ねる
手順 3 : まんべんなく生地が混ざったら２倍の大きさになるまで常温発酵（二時間くらい）
手順 4 : 生地が２倍になったらガス抜きして4等分する
手順 5 : どの生地も手で薄く丸く伸ばしたらあらかじめ茹でておいた枝豆とチーズをのせて包んでこねる
手順 6 : 枝豆が表面に出てゴツゴツした感じになってきたら丸めて15分寝かす その間にオーブンを200℃に余熱
手順 7 : 15分経ったら各生地を5等分くらいにして丸めて200℃のオーブンで20分焼いたら完成
手順 8 : 外はソフトフランスのような焼き上がりですが中はふんわり 朝御飯にもおやつにもどうぞ！
■アレルゲン
【乳】