小麦粉から作るクレープ

4人８枚分

本格的なクレープが混ぜて焼くだけで簡単に作れる！

■材料

国産薄力粉 : ２００ｇ
きび砂糖 : ５０ｇ
無塩バター : ５０ｇ
卵 : ２個
牛乳 : ４００ｃｃ
サラダ油 : 適量
バター・はちみつ・ジャム・生クリーム・フルーツ等お好みで : 適量

■手順

手順 1 : バターを耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ２００ｗで３分加熱して溶かしておく。
手順 2 : ボウルに材料をすべて入れ泡立て器で混ぜ合わせる。
手順 3 : フライパンにサラダ油をしき、お玉一つ分ずつ薄く広げて焼く。ひっくり返さず、表面が乾燥するまで焼きます。

【乳】,【卵】,【小麦】