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簡単ヘルシー！基本のエノキカツ
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カツ丼にしたり色々使えてヘルシー
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■材料
エノキ : 1袋
小麦粉卵パン粉 : 適量
■手順
手順 1 : くびれいるて部分から1cmほど上で袋ごと切る
手順 2 : 木屑の部分だけ切り落とす 石づきを半分に切る
手順 3 : 小麦粉、卵、パン粉をつける
手順 4 : 片面1分半ずつ揚げる
■アレルゲン
【小麦】,【卵】