タイトル
米粉タコ焼き*グルテンフリー
キャッチ
2から3人分
コメント
美味しい米粉でアレコレ料理チャレンジしてたので、タコ焼きもやってみました。マイママの小麦粉でのレシピ参考にしました！
調理時間
写真
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■材料
米粉 : 600g
だし : 濃いめ
卵 : 三個
お好みで醤油 : 少々
お好みの具やソース : 適量
■手順
手順 1 : だしを濃いめに一リットル以上とる。さましておく。
手順 2 : 米粉、卵をよく混ぜ、途中に冷ましているだしを少しずつ混ぜていく。小口切り細ネギを生地に入れておく。
手順 3 : タコは茹でダコを適当な大きさに切る。他に餅、ウインナーなども小さく切って用意しておくと、いろんな味で楽しい。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】