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二つの味が楽しい♪ ロールカツ

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10個分(2種類 各5個)

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和風と韓国風 二つの味が楽しめます

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■材料

豚薄切り肉 : 10枚
大葉 : 5枚
スライスチーズ : 5枚(半分にします)
韓国のり : 5枚
キムチの素 : 適量
梅肉 : 適量
小麦粉 : 適量
パン粉 : 適量
溶き卵 : 適量
油 : 適量
塩 : 適量
胡椒 : 適量

■手順

手順 1 : 薄切り肉を広げて大葉に梅肉を塗り チーズをのせてくるくると巻いていきます (韓国風は 韓国のりにキムチ素を塗り チーズ)
手順 2 : 巻いた肉にお好みで塩・胡椒
手順 3 : 小麦粉・溶き卵・パン粉をつける
手順 4 : 油で揚げる
手順 5 : そのままでもOKですが、斜めに切ると 一口で食べやすいサイズになります

■アレルゲン

【卵】,【小麦】