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薄力粉で簡単♪手作りのピザ
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娘と一緒に作りました♪※作り方を少し訂正しています(>_<)
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■材料
薄力粉 : 100g
サラダ油 : 大さじ1
砂糖 : 小さじ1
塩 : 小さじ1
ベーキングパウダー : 5g
少しぬるめのお湯 : 50cc
ピーマン : 1つ
サラミ : 少し
冷凍コーン : 少し
ピザ用ソース :
チーズ : お好みの量
塩こしょう : 少し
■手順
手順 1 : ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをいれて、手で混ぜる。
手順 2 : 塩、砂糖をいれて混ぜ、サラダ油をいれて手で混ぜる。
手順 3 : ぬるめの水を少しずつ加えながら、その都度混ぜる。
手順 4 : ベタベタしてきたら、手のひらではなく、グーにして指を曲げて押しながらこねる。
※最初に手を洗ってからの方が良いです♪
手順 5 : ベタベタしなくなるまでこねて、3分ぐらいそのままにする。そのあと、シートの上に5ミリぐらいの薄さになるように丸く広げる。
手順 6 : フォークで10箇所ぐらい穴をあけた後、ピザ用ソースを塗る (1cmあける)
手順 7 : ピーマン、コーン、サラミチーズなどをお好みで乗せ、オーブンで焼いたら完成♪♪
手順 8 : 他にも、ツナ、ピーマン、玉ねぎ、コーン、最後にマヨネーズをかけるのも美味しいです♪
手順 9 : こちらは市販のホワイトソースを塗りました☆具は、ほうれん草、うずらの卵、ウィンナー、チーズ
■アレルゲン