タイトル
ずぼらなチョコチップクッキー
キャッチ
直径5センチのクッキー20個分強
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サクサクで軽いクッキーです。うちの場合、チョコチップはマックスバリューで売ってる小さいパックを1袋使いました。
調理時間
写真
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■材料
小麦粉 : 120g
砂糖 : 35g
ベーキングパウダー : 大さじ1
塩 : 2つまみくらい
卵(常温にしておく) : 1個
バター : 50g
チョコチップ : 好きなだけ
■手順
手順 1 : 柔らかくしておいたバターと砂糖をクリーム状になるように混ぜる。
手順 2 : 小麦粉とベーキングパウダー、塩を入れてざっくり混ぜる。ざっくり混ざったら、溶き卵を２回に入れて更にざっくり混ぜる。
手順 3 : ビニール袋に②とチョコチップをいれて粉っぽさが無くし、よく混ざるように揉んでおく。
※オーブンを170度で余熱開始！
手順 4 : 鉄板にスプーン一杯くらいの量でタネを落とし、15分焼いてできあがり！
■アレルゲン
【卵】,【小麦】