タイトル
かぼちゃとソーセージの豆乳グラタン♪♪
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トロトロかぼちゃに豆乳のホワイトソースが絡んでとっても美味しいグラタンです♪♪ホワイトソースも簡単です♪♪
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■材料
かぼちゃ : 1/4個
ソーセージ : 6本
玉ねぎ : 1個
豆乳 : 500cc
小麦粉 : 大さじ3
バター : 30ｇ
塩コショウ : 少々
コンソメ顆粒 : 小さじ1/2
とろけるチーズ : 適量
■手順
手順 1 : かぼちゃを大きめの一口大に切って耐熱容器に入れコンソメを馴染ませレンジする
グラタン皿に入れておく
手順 2 : 玉ねぎとソーセージをバターで炒める
柔らかくなったら小麦粉を加えて炒める
豆乳を少しづつ加えてのばしていく
手順 3 : 塩コショウで味をととのえる
❶の上にかけてチーズをのせてトースターで焦げ目が着くまで焼く
■アレルゲン
【小麦】,【乳】