タイトル
香ばしい！タルト台
キャッチ
21cmタルト型1台分
コメント
少し手間をかけて、タルト台を手作り！アーモンドの香りが香ばしい！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
バター : 45g
砂糖 : 30g
卵 : 10g
薄力粉 : 85g
アーモンド : 10粒くらい
塩 : ひとつまみ
■手順
手順 1 : ボウルにバターと砂糖を入れて、クリーム状になるまで混ぜる。
手順 2 : 卵を入れてさらに混ぜる。
手順 3 : 薄力粉とミルですり潰したアーモンド・塩を入れて、混ぜる。
手順 4 : 生地をまとめてラップに包み、冷蔵庫で3時間休ませる。
手順 5 : 生地が割れないように気をつけながらめん棒で伸ばす。
手順 6 : タルト型より少し大きな円になるまで伸ばす。
手順 7 : タルト型に合わせて生地を敷きつめる。
手順 8 : 生地の表面にフォークで空気穴を開ける。
手順 9 : タルト台の上にオーブンシートを敷き、重石を敷き詰める。
手順 10 : 180度のオーブンで15分焼く。重石を外して、さらに180度で12分焼く。
■アレルゲン
【卵】