タイトル
出来るだけ罪悪感無しホットケーキ♥
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一枚分
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子供に出来るだけ罪悪感のないホットケーキをあげたくて!
調理時間
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■材料
薄力粉(オーガニック) : 160g
ベーキングパウダー(アルミフリー) : 大さじ1
★たまご : 1個
★砂糖orオリゴ糖 : 大さじ1
★無塩バター : 大さじ1
★完熟バナナ(無くても) : 軽く1本
ミルク : 110ml
■手順
手順 1 : ★をボウルに入れてブレンダーで混ぜます。バターは軽くチンすると混ざりやすいです。無くても可能。
手順 2 : 薄力粉、ベーキングパウダーをザルでふるい入れます。
手順 3 : ちょっとずつミルクを入れながらゴムベラでサックリ混ぜ(J字混ぜ)します
手順 4 : フライパンに分量外のバターを敷いて弱火で焼きます。厚めなのでフタをします。
焦っても弱火!
手順 5 : 片面焼けたら一回り大きいフライパンを用意してバターを敷いて加熱します
手順 6 : フライパンごとひっくり返して大きい方にぺたん!
手順 7 : フタをして焼けるのを待ちます〜
結構時間かかるけど頑張って耐えます
手順 8 : 出来上がり!
■アレルゲン
【バナナ】