■材料

バナナ(完熟) : 2本
卵(L) : 2個
◯オートミール粉 : レシピID
全粒粉 : 100g
砂糖(ココナッツシュガー) : 70g
ココナッツオイル : 140g
ベーキングパウダー : 小さじ2
シナモンパウダー(お好みで) : 適量

■手順

手順 1 : ◯オートミールを粉状にします。レシピID : 5266474
手順 2 : ローフ型またはパウンド型にクッキングシートを準備する(工程7) オーブンは170℃で予熱開始
手順 3 : ボウル(容器)に、◯と全粒粉、ベーキングパウダー(お好みでシナモンパウダー)を入れて混ぜ合わせておく。
手順 4 : 別の容器にバナナ、砂糖を入れてフォークの背で軽く押しつぶしたら卵、オイルの順に入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
手順 5 : ３の粉類を４の容器に入れてスパチュラに持ち替えて粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。
手順 6 : 生地を型に流し込んでオーブンに入れて約50分。竹串を中央までさし湿った生地がついてこなければ焼き上がり♪加熱時間は要調整
手順 7 : ☆参考に☆ 今回使用している型はLODGE社キャストアイロンです。バターを内側にまんべんなく塗ってコーティングします。
手順 8 : 初れぽのarpeggioneさんから半量でマフィン型、大豆粉代用バナナを飾った素敵なれぽのお届け感激♡アレンジOKです♪

■アレルゲン

【卵】,【バナナ】

タイトル

キャッチ

コメント

調理時間

写真

ロゴ

■材料

■手順

■アレルゲン