タイトル
レーズンくるみ食パン
キャッチ
1.5斤分
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レーズンが苦手な方でも♡美味しく食べれるパン♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪おススメです♡
調理時間
写真
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■材料
強力粉 : 400g
砂糖 : 10g（増量可）
塩 : 5g
マーガリン（バター） : 20g
ドライイースト : 8g
レーズン : 80g（お好きな量に変更可）
くるみ : 50g（お好きな量に変更可）
水 : 280cc
■手順
手順 1 : HBに材料全部入れて、生地コースでスタート！
手順 2 : 1次発酵まで終了です。
手順 3 : 粉を振った台の上に生地をのせ、3等分にしてガス抜きをしながら丸めていきます。
手順 4 : 丸めたパン生地を食パン型（1.5斤用）に入れ、オーブンレンジの発酵モードで30分間2次発酵します。
手順 5 : 2次発酵終了！
型の8分目くらいまで膨らますと焼き上がりが丁度良くなります。
手順 6 : 型の蓋をして、オーブン160度で予熱開始してください。
予熱終了後、オーブンの中へ！
手順 7 : 温度を220度に上げて40分焼きます。
徐々に温度が上がることによってパンの焼き色が丁度よく、生地もしっとりとします。
手順 8 : 焼き上がり！完成でーす！！
※すぐに型から取り出しす。
手順 9 : ※オススメの食べ方
4枚切りくらい厚くスライスしてトースターで焼きバターを塗って食べる！
最高です♡
手順 10 : レシピID：5263546
レーズンロールパンもご覧ください。
焼き温度が違うと食感が変わりもちもちになります♡
■アレルゲン
【くるみ】