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世界にひとつだけの濃厚チョコレートケーキ

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15センチの底抜けホールケーキ型

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簡単混ぜて焼くだけ!トッピングに好きな物を使えば世界でひとつだけのオリジナルケーキに大変身!子供が喜ぶバースデーケーキに

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■材料

チョコレート : 150g
生クリーム : 200cc
卵 : 1個
薄力粉 : 大さじ1
ココアパウダー : 大さじ1
ビスケット : 50g
バター : 30g
m&ms : 1袋
オレオ : 適量

■手順

手順 1 : 卵は常温に。オーブンは170度で予熱。型にはクッキングシートを敷いておく。
手順 2 : ビスケットは細かく砕き、レンジで溶かしたバターを加え混ぜ、型に入れスプーンなどで押して固めに平らにしておく。
手順 3 : チョコレートを湯煎で溶かす。フライパンに湯を張り布巾を入れ熱さを和らげる。生クリームはレンジで40秒程かけ温めておく。
手順 4 : 溶かしたチョコレートに温めておいた生クリームを2回に分け入れ、その都度よく混ぜ馴染ませる。
手順 5 : チョコレートのボウルに卵を加えさらによく混ぜ、薄力粉とココアをふるい入れ混ぜ合わせ、ビスケットを敷いた型に流し入れる。
手順 6 : オーブンで20分焼き、一度取り出しm&msとオレオを差し込みトッピング。押し込み食い込むようにしてのせる。
手順 7 : さらに170度のオーブンで20分焼く。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成

■アレルゲン

【卵】