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簡単♪子どもと楽しく手作り【そばぼうろ】

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20枚分

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懐かしのそばぼうろを子どもたちに食べさせたくて作りました。

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■材料

そば粉 : 100グラム
薄力粉 : 80グラム
重曹 : 3グラム
砂糖 : 100グラム
卵 : 1個
油 : 大さじ2
水 : 大さじ1
打ち粉(薄力粉) : 適量

■手順

手順 1 : オーブンを170℃に温めておく。
手順 2 : ビニール袋にそば粉、薄力粉、砂糖、重曹を計って入れる。
手順 3 : 袋の口を閉じてふる。
手順 4 : 卵、油、水を入れて揉む。
手順 5 : 袋に入れたまま麺棒でのばす。
手順 6 : ビニール袋を切って広げ、打ち粉をして型で抜く。170℃のオーブンで12分焼く。

■アレルゲン

【卵】,【そば】