タイトル

▲元気でます♪大和芋と豆腐のほちゃ揚げ▲

キャッチ

5~6個分程

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大和芋と豆腐を混ぜて揚げます!(^^)!食感が堪らなくほちゃほちゃです!カレー風味になってます(^_-)-☆

調理時間


写真


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■材料

☆大和芋(おろし) : 細い物10㎝
☆木綿豆腐 : 1/8丁
☆カレーパウダー : 小さじ1/2
☆塩胡椒 : 5振り程
小麦粉(塗し用) : 大さじ3

■手順

手順 1 : ボールに☆を入れよく混ぜ合わせる。
手順 2 : 小麦粉を敷いた皿の上に1をワンスプーン程ずつ置いてまぶす。
手順 3 : フライパンに油を5㎝程入れ火を点ける。
手順 4 : 油に小麦粉をちょこっと入れパチパチなったら、2を形成しながら入れる。
手順 5 : 転がしながら焼き上げる。 完成(^_-)-☆
手順 6 : 人参等を入れてもいい感じです。

■アレルゲン

【小麦】