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簡単♡鶏むね肉のピカタ♡お弁当のおかずに
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卵の衣で焼いた鶏むね肉はお弁当に大活躍♪♪
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■材料
鶏むね肉 : 1枚
塩こしょう : 少々
薄力粉 : 適量
卵 : 1個
■手順
手順 1 : 鶏むね肉は一口大に切り塩こしょうをふり、保存袋に薄力粉を入れ むね肉を入れてまぶす
手順 2 : バットに卵を割り入れほぐしてむね肉を卵液につける
手順 3 : フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、むね肉を火が通るまで弱火で焼いていく。
手順 4 : 器に盛り付けケチャップをかけて完成
■アレルゲン
【卵】