タイトル
シフォンケーキ☆型なし
キャッチ
カップ15個分くらい
コメント
簡単に作れるので、中学生も高校生も大人も作れます！美味しくて、家にある材料でできて、とてもハッピーになれます！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
薄力粉 : 70g
砂糖 : 35g
グラニュー糖 : 35g
卵白 : 4個
卵黄 : 4個
サラダ油 : 30cc
(ココア) : 適量
■手順
手順 1 : 卵黄に砂糖を加え、
白っぽくなるまで混ぜる。
手順 2 : 1にサラダ油を2回に分けて
入れる。入れる度にしっかりと混ぜ、分離しないようにする！
＊絶対に分離させない！
手順 3 : 2に薄力粉を振り入れ、
ゴムベラで混ぜる。
＊ココア味がいい人はここで
入れてください。
手順 4 : 違うボールに卵白を入れ、
泡立てる。
手順 5 : グラニュー糖を入れ、
ツノが立つまで泡立てる。
＊硬い方がいい！
手順 6 : 3に少しずつ5を入れる。
ゴムベラでさくっと混ぜる。
手順 7 : 余熱170℃スタート！
手順 8 : 6をカップに入れる。
(型でもオーケー！)
手順 9 : 170℃30分で焼く！
手順 10 : 焼けたら、冷蔵庫に入れるか、
逆さに向けることができるなら逆さにして冷ます。
手順 11 : 十分に冷めたらできあがり！
■アレルゲン
【卵】