レタスを長持ちさせる方法

レタスを長持ちさせる方法を紹介します。ぜひやってみてください。

■材料

レタス : 1玉
小麦粉又は片栗粉 : 小さじ1,5
ラップ :

■手順

手順 1 : レタスを準備します
手順 2 : 芯を切り落とします。芯以外の所で赤や茶色くなっているところはちぎります。
手順 3 : 水分の蒸発を防ぐため芯の断面に小麦粉又は片栗粉を塗ります。
手順 4 : ラップでしっかり包み冷蔵庫で保管します。

【小麦】