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時間のある人は安い中力粉でビスケット！
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スタバやパン屋さんやケンタって意外に高い！時間さえあれば自分で作ったほうが超簡単で安い。卵無しだからアレルギーにも！
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■材料
中力粉 : ２８０ｇ
ベーキングパウダー : ２０ｇ
砂糖 : ２０ｇ
塩（有塩のマーガリンの場合は２～３ｇ） : 5ｇ
バターかマーガリン（なるべく無塩） : ７０ｇ
生クリームか植物クリーム : １８０ｃｃ～２００ｃｃ
■手順
手順 1 : 粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをざるで2回こす。（ふっくらさせるため必要!）
手順 2 : スコーンの時のように手でマーガリンを潰すように1と混ぜる。夏場は、フープロを使ったほうが◎！
手順 3 : クリームを入れ、ねらないように混ぜる。冷蔵庫でラップをして寝かせ，延ばして折りたたみ冷蔵庫を２、3回繰り返す．
手順 4 : （３でまとまらないなら水分を少し+する!）打ち粉をして四角く2cmの厚さくらいにのばし、9等分にする。
手順 5 : 200度のオーブンで20分焼く。塩味なのでメープルやジャムとかつけて食べてね!
手順 6 : 四角でも三角でも！面倒でも手間をかけて折りたたみをいっぱいすると層ができる。
手順 7 : これは甘くないタイプですが甘いほうが好きな人は砂糖６０g、塩１つまみで!
手順 8 : マーガリンが有塩だと塩５gでもしょっぱいかも知れないので有塩の場合、２か３ｇに各自調整。
手順 9 : 生クリームが無い時には、マリームを少しのお湯で溶くと泡立てられる生クリームになる。レシピID : 4101603
■アレルゲン
【卵】