タイトル
ふわふわ ミルクちぎりパン
キャッチ
9個分
コメント
牛乳たっぷりでふわふわでほんのり甘いパン、太白ごま油てコレステロール0のヘルシーパンついつい食べすぎちゃいます！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 250g
はちみつ : 大1
塩 : 3g
太白ごま油 : 大2
牛乳（豆乳） : 160cc
ドライイースト : 3g
■手順
手順 1 : ホームベーカリーに材料投入し、一次発酵までお任せ♪
手順 2 : 一次発酵終わり生地を取り出します
写真はくるみを入れた生地です
手順 3 : 分割し、ガス抜きしてベンチタイム
約10分休ませます。
乾燥しないよう濡れ布巾をかけます。
手順 4 : ベンチタイム終わり成形します。
型は丸型でもオッケーです
手順 5 : 40度で二時発酵。乾燥しないよう霧吹きします。
手順 6 : オーブンを180度で予熱し、14〜16分で焼き上げます。焼き上がりしましたら網などに乗せ冷まします。
手順 7 : アレンジ☆
くるみを入れてみました
手順 8 :
■アレルゲン
【乳】,【ごま】