タイトル
小麦ふすま(ᵔᴥᵔ)クッキー
キャッチ
30枚
コメント
どこか懐かしい素朴なクッキー。小麦ふすま入りなので食物繊維もとれるよ♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
小麦粉 : 150g
小麦ふすま : 40g
ローストアーモンドプードル : 20g
バター : 100g
グラニュー糖 : 80〜100g
卵 : 1個
バニラオイル : 適量
刻みアーモンド : 20g
■手順
手順 1 : 常温のバターをホイッパーで混ぜる
手順 2 : グラニュー糖を入れて、さらに混ぜる
手順 3 : レンジで10秒くらい温めた溶き卵を3回くらいに分けて入れ混ぜる。バニラオイルも入れて混ぜる。
手順 4 : 振るっておいた小麦粉をドバッと入れ、切るように混ぜる
手順 5 : ローストアーモンドプードルと小麦ふすまを入れて切るように混ぜる
手順 6 : 刻みアーモンドを入れて切るように混ぜる
手順 7 : ひとつにまとめて、ラップに包み冷蔵庫で30分くらいねかせる
手順 8 : 5ミリくらいの厚さに伸ばす
手順 9 : セルクルなど好きな型に抜いていく
手順 10 : 余熱ありのオーブンで、170度15分、焼いたら
出来上がり〜♬
■アレルゲン
【卵】,【小麦】