タイトル
さくさくクッキー
キャッチ
30枚
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大好きなクッキー！自分好みの分量みつけました！
調理時間
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■材料
無塩バター : 200g
グラニュー糖 : 110g
塩 : 少々
小麦粉 : 200g
アーモンドプードル : 70ｇ
レモン汁 : 大さじ一杯
■手順
手順 1 : バターを定温にもどす
小麦粉をふるう
手順 2 : ボールにバター、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる
白っぽくフンワリなったらオッケー
手順 3 : 1のボールにしお、レモン汁を入れて泡立て器で混ぜる
手順 4 : 粉類を入れて、ゴムベラで切るよるに混ぜる
生地がポロポロになったらオッケー
手順 5 : 二等分して、ビニール袋に入れて、棒状にして冷蔵庫で1時間以上やすませる
手順 6 : 1センチくらいの厚さに切って、180度に温めたオーブンで12分焼く
薄っすら茶色くなったらいい感じです
■アレルゲン
【小麦】