全粒粉で麦入りご飯パン　ホームベーカリー

１斤

冷やご飯活用できます！

■材料

強力粉(カメリア) : １９０ｇ
全粒粉 : ６０ｇ
きび砂糖 : １０ｇ
塩 : ３ｇ
バター : １０ｇ
牛乳 : １６０ｃｃ
麦入りご飯 : １００ｇ
ドライイースト : ３ｇ

■手順

手順 1 : 麦入りご飯と牛乳を鍋に入れて弱火にかけ、沸騰寸前で火を止め覚めるまで置いておく。
手順 2 : 材料をパンケースに入れて、最後に粉のくぼみにドライイーストを入れる。
手順 3 : 全粒粉コースで焼く。

【乳】