タイトル
離乳食～幼児食 豆腐入りパンケーキ
キャッチ
作りやすい量
コメント
HM・卵不使用アレンジ無限の簡単ふんわりもちもちパンケーキです♪月齢低いお子さんにはお砂糖なしで♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
小麦粉 : 150g
絹豆腐 : 150g
カボチャ(さつまいも・バナナ等でもOK) : 100～150g
牛乳 : 150～180g
砂糖(入れなくてもOK) : 0～20g
ベーキングパウダー : 5g
■手順
手順 1 : かぼちゃを柔らかくなるまで茹でる。
レンジでチンでもOK。(お水を少し入れる)
700wで5～6分。
手順 2 : ボウルにお豆腐を入れフォークでぐるぐる。
ペースト状に。
手順 3 : ②に牛乳を入れ混ぜる。
小麦粉・砂糖(お好み)・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
手順 4 : 生地の固さは牛乳で調節♪
手順 5 : ①のかぼちゃをフォークで潰して生地に混ぜる
手順 6 : カボチャがゴロっとしてるくらいで大丈夫♪
手順 7 : お好みの大きさに広げて蓋をして弱中火。
表面がぷつぷつ穴が開いて焼き色がついたら裏返す。
蓋をして焼き色がつくまで。
手順 8 : 出来上がり♪
たくさんつくってフリーザーパックで冷凍保存可♪
■アレルゲン
【乳】,【バナナ】,【小麦】,【卵】