タイトル
腎臓病食!?薄力粉で低蛋白パン☆
キャッチ
1斤
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腎臓に負担をかける蛋白質。そんな蛋白質を少しでも控えたパンです。
調理時間
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■材料
薄力粉 : 260g
てんさい糖 : 15g
バター : 15g
水 : 170ml
塩 : 3g
ドライイースト : 3g
■手順
手順 1 : 材料をHBに入れ、スタートします。
手順 2 : 1斤で蛋白質が21gの計算になります。
手順 3 : 4枚切り 5.2g 271kcal
5枚切り 4.2g 217kcal
6枚切り 3.5g 180kcal
■アレルゲン