タイトル
離乳食完了期☆簡単ほうれん草の蒸しパン
キャッチ
5個分
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甘さ控え目で離乳食期のお子様にぴったり♪ほうれん草もたっぷりで鉄分補給もできます。おやつに、食事の補助に重宝します!
調理時間
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■材料
☆小麦粉 : 60グラム
☆ベーキングパウダー(アルミニウムを含まないもの) : 2グラム(約小さじ1)
☆サトウキビ糖 : 10グラム
ほうれん草(葉先のみ) : 1束分
フォローアップミルク(溶いたもの) : 40ml
■手順
手順 1 : 食品用のビニール袋に☆の材料を全て計り入れ、袋の口を閉じてよく振って混ぜておく。
手順 2 : ほうれん草(葉先だけ)を柔らかく茹でておき、水にさらしておく。
手順 3 : 水にさらしたほうれん草を、細かく刻んでおく。(更に細かくしたい方はすり鉢で擦る)
手順 4 : 粉の入ったボールにほうれん草を入れ、更にフォローアップミルクを少しずつ出して、ザックリと混ぜる。(この時、混ぜ過ぎない)
手順 5 : 出来上がった生地を製菓用のカップ等に入れて12分蒸す。
(蒸し器か、鍋に金のザルなどを入れて蒸せる状態にしたもの)
手順 6 : 竹串等で蒸しパンを指し、生地が付いて来なければ出来上がり♪
余ったものは冷凍保存できます!
■アレルゲン
【小麦】,【乳】