タイトル
HBで☆ブリオッシュ風食パン
キャッチ
1.5斤用 SD-BM151
コメント
たまにはリッチなタイプを食べてみたくて〜いい感じに釜伸びしたので覚え書きです☆
調理時間
写真
ロゴ
■材料
キタノカオリ100 : 400g
蒜山ジャージー牛乳プレミアム : 5.0
全卵 : M1個(約40g)
生はちみつ : 大さじ2
有機オリーブオイル : 大さじ3
てんさい糖 : 付属スプーン大2
天然塩 : 付属スプーン小1
有機穀物で作ったドライ天然酵母 : 付属スプーン中1
大山有塩バター : 50g
■手順
手順 1 : ドライ天然酵母とバター以外を全て入れ、ドライ天然酵母は所定の位置へ
食パンコース・焼き色標準・ブザーあり♪でスタート
手順 2 : ブザーが鳴ったらある程度カットしたバターを入れ、約3.5時間後に完成♪
■アレルゲン
【卵】,【乳】