タイトル
さつま芋とドライフルーツの簡単ケーキ
キャッチ
ホール１個 ８切れ分（５合炊き炊飯器使用）
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炊飯器で簡単に作れる♪さつま芋とドライフルーツでおいしく鉄分補給！
調理時間
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■材料
さつま芋 : ３５０ｇ
レーズン : ６０ｇ
プルーン（種なし半生タイプ） : １００ｇ
かぼちゃの種 : １００ｇ
小麦粉 : ３５ｇ
ベーキングパウダー : ３ｇ
マーガリン : ７ｇ
牛乳 : １００ｍｌ
卵（全卵） : ３個
■手順
手順 1 : さつま芋を洗って皮をむき、1.5ｃｍ角に切る。
手順 2 : ①を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ（６００W）で９分加熱する。
手順 3 : ②を好みの粗さにマッシュする。なめらかにしたい人はより丁寧に。
手順 4 : かぼちゃの種を袋に入れて麺棒などで細かく砕く。
手順 5 : ボウルにさつま芋・マーガリンを入れて軽く混ぜ、小麦粉・ベーキングパウダー・牛乳・卵を入れてよく混ぜる。
手順 6 : よく混ざったら、砕いたかぼちゃの種・レーズン・プルーンを加えて混ぜる。
手順 7 : ⑥を炊飯釜に流し込み、炊飯スイッチを入れる。（焼き上がりまで約５０分）
手順 8 : 焼けたら熱いうちに皿に返して、粗熱をとる。
手順 9 : 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
■アレルゲン
【卵】,【乳】,【小麦】