タイトル
全卵（Sサイズ）でカスタードクリーム
キャッチ
小皿1杯分
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全卵は全卵でも小さな卵だと少量でカスタードクリームが作れます。
調理時間
写真
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■材料
卵（S) : 1個
小麦粉 : 10ｇ
砂糖 : 30ｇ～35ｇ
牛乳or豆乳 : 140g
バニラエッセンス : 数滴
■手順
手順 1 : 耐熱ボウルに小麦粉と砂糖を振るい入れ泡立て器で混ぜます。
手順 2 : １に牛乳を入れて良く混ぜ、その後卵を入れて良く混ぜます。ラップをふんわりかけます。
手順 3 : ボウルを600ｗのレンジで１分30秒チンし、一度よく混ぜてから再び1分チン→混ぜるを繰り返します。（なめらかになるまで）
手順 4 : 出来上がりです。
■アレルゲン
【乳】,【小麦】,【卵】