破れずもっちり☆ほんのり甘いクレープ生地

10枚分

片栗粉を入れたおかげで破れにくくもっちりと焼けます！サラダ油を入れると伸びが良くなり薄く伸ばしやすいです。

■材料

薄力粉 : 200グラム
砂糖 : 大さじ3
片栗粉 : 小さじ2
サラダ油 : 20ml
卵 : 1個
牛乳 : 200ml
バニラエッセンス : 少々

■手順

手順 1 : 材料を全て混ぜる。サラダ油も混ぜます。
手順 2 : ホットプレート、フライパン等におたま一杯を流し入れ、素早く薄く広げる
手順 3 : 表面が乾いてきたら裏返す
手順 4 : お好みの焼き具合まで焼いて出来上がり！

【乳】,【卵】