タイトル
お花のおから餃子
キャッチ
3～4人分
コメント
包まない、包丁使わない、沢山食べたいけどヘルシーな餃子
調理時間
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■材料
おから : 350g
豆腐 : 小さいパック2
挽肉 : 150g
ぎょうざの具 : 今回は14枚
玉子 : 2個
ガラスープの素 : 約大3
小麦粉 : 約大3
片栗粉 : 約小2
マジックソルト : 適量
■手順
手順 1 : 豆腐を滑らかになるまで泡たてきで混ぜる。
手順 2 : 材料、調味料を混ぜる
手順 3 : 餃子の皮7枚フライパンに並べる
具をのせる
次の7枚はフチに水を付けて最初に並べた皮のフチに合わせ付けて行く
真中1枚
手順 4 : ここで、火を強火で1分ぐらい焼く
お湯を、コップ1～2センチぐらいを入れる
蓋をして中火の弱火よりで焼いて行く
■アレルゲン
【小麦】