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小麦粉からホットケーキ

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5枚分

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ホットケーキミックスを使わないホットケーキの方が美味しいよね♡

調理時間

PT20M

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■材料

小麦粉(薄力粉) : 200g
ベーキングパウダー : 10g
砂糖 : 大さじ3
卵 : 1個
牛乳 : 150cc
♦︎溶かしバター : 20g
♦︎バニラエッセンス : 3振り
♦︎みりん : 大さじ1

■手順

手順 1 : 大きめのボールに小麦粉とベーキングパウダー砂糖を合わせて、泡立て器でよく混ぜる。
手順 2 : 小さいボールに卵を割り入れてよくほぐし、そこに牛乳を合わせてよく混ぜる。
手順 3 : 1のボールに2のボールの液を入れ、少し粉が残る位まで混ぜる。
手順 4 : ♦︎の材料を入れて、粉が見えなくなる程度まで混ぜ合わせる。合わさったら5分位放置。
手順 5 : あとは焼くだけ。

■アレルゲン

【乳】,【卵】,【小麦】