タイトル
ベイクドチーズケーキ★簡単あり
キャッチ
18㎝ケーキ型1個分
コメント
人様に差し上げるようとして作りました。
調理時間
写真
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■材料
クリームチーズ : 200g
砂糖 : 60g又は大匙5
卵 : 2個
薄力粉 : 大匙3
生クリーム : 150〜200cc
レモン汁 : 小匙2
バター又はサラダ油等 : 型に塗る分
■手順
手順 1 : ケーキ型にバターを薄く塗り、オーブンシートを敷く。
手順 2 : ボウルにクリームチーズを入れ、レンジ600W40秒温める。
手順 3 : 2をなめらかになるまでホイッパーで混ぜ、砂糖、卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁の順に加え、その都度混ぜる。
手順 4 : オーブンを170度で予熱する。
手順 5 : 3を1にらなかましいれ、表面をなだらかにする。
手順 6 : 45〜60分オーブンで焼く。
手順 7 : 焼けたらケーキ型のまま冷ます。
手順 8 : ★簡単バージョン★
クリームチーズを常温に戻し全ての材料をミキサーにかけても出来ます。
■アレルゲン
【卵】