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全粒粉スコーン

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無農薬の小麦で作りました。

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■材料

全粒粉 : 200g
キビ糖 : 大匙
塩 : 小さじ
ペーキングパウダー : 小さじ1

■手順

手順 1 : 全粒粉にバターを入れ 指でバターと全粒粉を混ぜ合わせる。
手順 2 : 牛乳とキビ糖を入れ混ぜあわせます。
手順 3 : 型に入れて切り抜く 縁は丸めて四角の型にして出来上がり。
手順 4 : オープン200度で18分焼きます。

■アレルゲン

【小麦】