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揚げない ヘルシー☆焼き！チキン南蛮
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揚げずに焼いて作ったチキン南蛮です。簡単で、揚げるよりはヘルシーです！
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■材料
鶏 : もも肉
塩 : ひとつまみ
こしょう : 5振り
小麦粉 : 大さじ2
焼き用 :
タレ :
醤油 : 大さじ3
酢 : 大さじ3
砂糖 : 大さじ3
タルタルソース（ :
お好みの野菜 :
■手順
手順 1 : 鶏肉は余分な脂と分厚い部分の皮を取り除き、5センチ大の削ぎ切りにする。
手順 2 : ビニールに鶏肉と塩、こしょう、小麦粉を加えて、混ぜ合わせる。
手順 3 : サラダ油を薄く引いて、皮面から蓋をして弱火で7分焼く。
手順 4 : 裏返して、蓋を取り弱火で4分焼く。中火にして、両面カリッと焼き色を付ける。
手順 5 : フライパンの脂をキッチンペーパーで拭き取る。
手順 6 : タレの材料を合わせて、流し入れる。
手順 7 : 両面返しながら、グツグツトロミが付くまで1分半加熱する。
手順 8 : タルタルソースを作る。（レシピID 4808381）
手順 9 : 皿にお好みの野菜と一緒に盛り付け、タルタルソースをかけてお召し上がり下さい。
■アレルゲン
【小麦】