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HB全粒粉ライ麦パン トマトバジル味

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しっかり食感のライ麦パンをHBで作りました。トマトとバジルを加えてそのままで食べても美味しい(^-^)

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■材料

全粒粉  : 190g
ライ麦 : 90g
カットトマト : 210g
イースト : 3g
天日塩 : 4g
バジル : 1g
エリスリトール : 8g

■手順

手順 1 : ケースにイースト、全粒粉、ライ麦、天日塩、エリスリトール、乾燥バジルをいれる。
手順 2 : ケースにカットトマトをいれる。
手順 3 : 設定を具材なし。フランスパンモードでスタート。出来上がりは6時間半程。

■アレルゲン