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簡単美味しい！ベイクドチーズケーキ
キャッチ
3人分
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友達から、売り物かと思った！と思われるくらい、美味しいベイクドチーズケーキです。誰でも簡単に作れちゃいます！
調理時間
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■材料
クリームチーズ : 200g
砂糖 : 85g
卵 : 1個
薄力粉 : 45g
生クリーム : 200g
レモン汁(お好みで) : 大さじ3
パイシート(またはクッキーシート) : 1枚
■手順
手順 1 : 室温でやわらかくしたクリームチーズに、砂糖を加えて混ぜる。
手順 2 : 溶いた卵を少しづつ(3回程)加えて、混ぜる。
手順 3 : ふるった薄力粉と生クリーム、レモン汁(お好みで)を加えて、薄力粉の塊がなくなりまでしっかり混ぜる。
手順 4 : 型の下にパイシート(またはクッキーシート)を敷く。脇に付けても美味しい！(金属の型の場合は、下にクッキングシートを敷く)
手順 5 : 生地を流して、平らにする。
手順 6 : 180℃に予熱しておいたオーブンで、約40分焼く。
手順 7 : 粗熱をとり、冷蔵庫で2時間程度冷やして完成！
■アレルゲン
【卵】