タイトル

バナナ&ピーナッツバターのケーキ

キャッチ

18cmスクエア型

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熟したバナナ、つぶつぶピーナッツバター、強力粉でバナナケーキができました

調理時間


写真


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■材料

完熟真っ黒バナナ : ２～３本
ピーナッツバター(無糖) : 100g
砂糖 : 50g
卵MorＬ : ２個
強力粉 : 100g
アーモンドプードル : 35g

■手順

手順 1 : バナナ１本は3mm～5mm厚さ 輪切りにして 飾り用にとっておきます 残りのバナナは 150g～200gくらいでよいかと
手順 2 : ボウルにバナナを入れて 泡立て器でつぶす ピーナッツバターと砂糖も加えて混ぜる
手順 3 : 卵を入れてぐるぐる混ぜ合わせる
手順 4 : 強力粉とアーモンドプードルを合わせて【３】に加えて 底からすくいあげるように混ぜ合わせる
手順 5 : アルミホイルを敷いた型に流し入れる 輪切りのバナナを飾る (5×4のつもりが5×5に変更してバナナが足りなくなった)
手順 6 : 180℃に予熱したオーブンで30分～35分焼く
手順 7 : バナナが足りなくなったからクッキーを飾りました 切り分ける 写真は一口サイズです 好きなサイズに切り分けて

■アレルゲン

【卵】,【バナナ】