バターなしブラウニー

バターもココアも使わない簡単レシピです。

■材料

板チョコ(50g) : 2枚
オリーブオイル : 30g(約大さじ2と1/2)
砂糖 : 40g(約大さじ4)
たまご : 2個
牛乳 : 50g(約大さじ3と1/3)
小麦粉 : 50g(約大さじ5)
ベーキングパウダー : 小さじ1/2
ローストした胡桃 : 好きなだけ

■手順

手順 1 : 板チョコを適当に砕いて耐熱ボールに入れ湯煎かレンジで溶かす。
手順 2 : 溶かしたチョコに材料の上から順に混ぜていく。その都度しっかりまぜる。
手順 3 : 170℃に余熱したオーブンで様子を見ながら25～30分焼く。

【小麦】,【乳】