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全粒粉&おから&バナナのしっとりケーキ
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おからが入ってもしっとりバナナケーキ全量1,350kcal/16等分 85kcal/1枚
調理時間
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■材料
全粒粉(442kcal) : 130g
おからパウダー(122kcal) : 35g
黒胡麻きな粉(130kcal) : 30g
重曹 : 3〜4g
バナナ2本(166kcal) : 200g
牛乳(54kcal) : 80cc
甘酒(150kcal) : 130g
てんさいオリゴ糖(106kc) : 36g
オリーブオイル(184kcal) : 20g
■手順
手順 1 : バナナ、牛乳、甘酒、オリゴ糖、オリーブオイルをミキサーで混ぜる(バナナジュースの要領で)
手順 2 : 全粒粉、おから、黒胡麻きな粉、重曹をボールで混ぜ1を入れてよく混ぜる。
手順 3 : パウンド型に入れてオーブン180度で40分
今回は16等分で1枚85kcalにカット
■アレルゲン
【乳】,【バナナ】