タイトル
薄くてカリカリ派の人のクレープ生地
キャッチ
約10枚分
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薄くてカリカリの生地が好きな人にオススメ
調理時間
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■材料
薄力粉 : 80グラム
砂糖 : 35グラム
卵 : 2個
牛乳 : 200ml
サラダ油 : 30ml
バニラエッセンス : 少々
■手順
手順 1 : 材料をダマにならないように混ぜる。サラダ油も混ぜる用です。
手順 2 : フライパンかホットプレートを熱し必要であれば油をしく。テフロン加工などある場合は油を敷かない方が綺麗に焼けます。
手順 3 : おたま1杯分の生地を流し入れ、素早く薄く広げる。
手順 4 : 少しこげ色がついたら裏返す。
手順 5 : 裏面も焼いて出来上がり。
■アレルゲン
【乳】,【卵】