タイトル
ドーム型。ココットスープ☆
キャッチ
スープカップ２つ分
コメント
ピザ生地をスープの上に乗せて焼く感じです！焼く際にスープがぐつぐつ蒸気が出てその蒸気で生地がドームの用に膨らみます。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 50g
オリーブオイル（あればガーリックオイル） : 5g
ドライイースト : 3g
塩 : ひとつまみ
ぬるま湯 : 大さじ2
■手順
手順 1 : ボールを計りの上に乗せて計りながらぬるま湯以外の材料を入れます。
手順 2 : 軽く混ぜて、ぬるま湯を少しずつ入れながら箸でかき混ぜる。
手順 3 : まとまってきたら、丸くひとかたまりにして暖かい場所に置いて発酵させる。
レンジの機能を使ってもいいです。
手順 4 : その間にスープ作り。私はほうれん草とソーセージとしめじのコンソメスープにしました。
手順 5 : 生地がふっくら発酵したら、耐熱の深めのグラタン皿などに熱いスープを入れて、伸ばした生地をかぶせます。
手順 6 : オーブントースターかオーブン200度でパリッとするまで焼いたら出来上がりです！
■アレルゲン