全粒粉ホットケーキ

ホットプレート2回分

ホットケーキミックスがないけどホットケーキが食べたい。

■材料

全粒粉 : 300g
小麦粉 : 100g
アルミフリーベーキングパウダー : 10～13g
片栗粉 : 大さじ2杯
卵 : 2個
牛乳 : ～400cc
砂糖 : 60g
オリーブオイル : 大さじ2杯

■手順

手順 1 : 大きめのボールに粉類を入れて、ホイッパーでグルグル混ぜる。
手順 2 : 卵を入れて混ぜる。
手順 3 : 牛乳を滑らかになるまで入れながら混ぜる。
手順 4 : オリーブオイルを入れてなじませる。
手順 5 : ホットプレートで焼く。

【乳】,【卵】,【小麦】