タイトル
お手軽変身コロッケ
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1コ
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コロッケが食べたい。ひき肉はない。じゃがいもの皮剥きたくない。あ、そうだ！！！
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■材料
豚バラ肉 : 1枚
スマイルポテト(うちはコストコの) : 1コ
玉ねぎ(超うすぎりスライス) : 2枚
塩コショウ : 適量
揚げ油 : 適量
マヨネーズ : 大1
小麦粉 : 大1
水 : 大1
■手順
手順 1 : 豚バラスライス肉で玉ねぎでサンドしたスマイルポテトを巻き巻きする。
巻き終えたら軽く握って馴染ませ、整形する。
手順 2 : 巻いたものに塩コショウをふる。
手順 3 : マヨネーズ大さじ1、小麦粉大さじ1、水大さじ1で溶いたものにくぐらせ、パン粉をつける。
手順 4 : 160～170℃の油でキツネ色になるまで揚げれば完成！
■アレルゲン
【小麦】