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和栗とクルミのパウンドケーキ

キャッチ

2本分

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シンプルだけどそれぞれの味が楽しめるお菓子です。

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■材料

バター : 200g
砂糖 : 200g
全卵 :
薄力粉 : 230g
ベーキングパウダー : 6g
生クリーム : 130g
クルミ : 100g
栗甘露煮 : 300g

■手順

手順 1 : シュガーバッター法で仕込む。 砂糖とバターで良く擦り混ぜ卵を加え良く混ぜる、生クリームを加えておく。
手順 2 : 篩った粉類をゴムベラで混ぜローストして手でほぐしたクルミ栗の甘露煮 (以前のレシピと同じ物)を加えてよく混ぜる。
手順 3 : バターを塗って強力粉を振ったパウンド型に流し入れ 180℃で45分焼く。

■アレルゲン

【卵】