タイトル
ハッシュドビーフ
キャッチ
3皿分
コメント
大好きなしめじと肉と、玉ねぎで作りました!
調理時間
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■材料
ブイヨンと水 : 500ml(キューブ2個)
牛肉薄切り : 一パック
塩コショウ : 適量
バター : 二個
しめじ : 一株
玉ねぎ(スライス) : 一個
小麦粉 : 大さじ二杯
ケチャップ : 4プッシュ
ウスターソース : 大さじ一
■手順
手順 1 : 材料たち
手順 2 : 玉ねぎとしめじの準備。
手順 3 : バターを溶かしておく。
手順 4 : 飴色になるまで痛めていく。(弱火)
手順 5 : しめじをぶっ混み炒める。(玉ねぎが飴色になる手前で入れる)
手順 6 : 牛肉を塩コショウで炒める。
手順 7 : ケチャップと小麦粉をふりかけながらいれていく。数分炒めて馴染ませる。
手順 8 : ブイヨンを溶かした水と、ウスターソースを入れる
手順 9 : 一煮立させる。器に移す。
手順 10 : 完成
■アレルゲン
【小麦】,【牛肉】