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レンジで♪ハムマヨパン
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作りやすい量(6個分)
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レンジで簡単パン作り♪材料量りから1時間で完成！塩パンに引き続きハムマヨパンです。
調理時間
写真
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■材料
牛乳 : 120cc
バター : 20ｇ
ドライイースト : 小さじ1
塩 : 2ｇ
砂糖 : 20ｇ
強力粉 : 200ｇ
【トッピング】 :
ハム : 6枚
マヨネーズ : 適量
パセリ : 適量
■手順
手順 1 : 材料を量り、オーブンを180度に温める
鉄板にクッキングシートを敷く
手順 2 : 生地づくりはID5195552 の塩パン③~⑧を参考に♪
作業はこのボウルで行うので大きめの耐熱ボウルがいいです
手順 3 : 一次発酵が終わったら6等分にして閉じ目を下にして丸める
手順 4 : ハムより一回り大きく、空気を抜くように平にのして真ん中にハムを乗せる
手順 5 : 3つ折りにする
手順 6 : 半分に折ってしっかり閉じる
手順 7 : 輪の方に2/3くらいまで包丁を入れる
手順 8 : 包丁を入れた方を開くと写真のようになる
少し手で開いてあげるといいかも
手順 9 : かたく絞った布巾を乗せ10分ベンチタイム
手順 10 : チーズ・マヨネーズ・パセリを乗せ温めておいたオーブンで焼く
手順 11 : 焼けました♪
■アレルゲン
【乳】