タイトル
全粒粉マフィン
キャッチ
4個
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全粒粉を配合した、素朴なマフィンです。
調理時間
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■材料
全粒粉 : 30g
薄力粉 : 50g
ベーキングパウダー : 3g
塩 : 1g
砂糖 : 10g
卵 : 1個
牛乳 : 40cc
バター : 15g
■手順
手順 1 : 全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を混ぜ合わせます。
手順 2 : バターを溶かします。
手順 3 : 手順1に軽く溶きほぐした卵、牛乳、手順2を加えます。
手順 4 : バター(記載外)を塗ったマフィン型に生地を2/3ほど入れ、190度に予熱したオーブンで20～25分焼きます。
手順 5 : 型から出して、完成です。
■アレルゲン
【乳】,【卵】