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sirocaでほんのり甘い蜂蜜入り食パン

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1斤

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蜂蜜を入れてほんのり甘い食パンにしました。卵も入っているので、菓子パンっぽい風味です。

調理時間


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■材料

卵 : 1個
牛乳 : 150ml
砂糖 : 30g
蜂蜜 : 10g
無塩バター : 30g
強力粉 : 250g
薄力粉 : 30g
ドライイースト : 4g

■手順

手順 1 : 牛乳を加熱し、人肌程度まで冷ましておきます。 ※牛乳はイーストの働きを妨げる成分があり、加熱で成分が壊れます。
手順 2 : レシピの上から順に容器に投入。
手順 3 : 「1斤、スウィートパン、うすい」を選択
手順 4 : スイッチオン
手順 5 : 焼き上がったらすぐに型から出して粗熱を取ります。
手順 6 : 熱が取れてから食べる分だけカット。 ふわふわですよ。

■アレルゲン

【乳】,【卵】