タイトル
ベイクドティラミス
キャッチ
お弁当カップ5〜6個分
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チーズ・生クリーム不使用!さっぱりした優しい味わいの、しっとり焼きティラミスです♡混ぜて焼くだけで簡単♪
調理時間
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■材料
ヨーグルト(脂肪0使用) : 200g(水切り前)
卵 : 1個
砂糖 : 50g
薄力粉 : 10g
純ココア : 好きなだけ
■手順
手順 1 : ざるの上にキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、一回り小さなボウルの上に乗せて上からラップをかける。
手順 2 : そのまま冷蔵庫に入れ、1時間水切りをする。
手順 3 : オーブンを170℃に予熱する。
手順 4 : ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。
そこへ砂糖を振るい入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
手順 5 : 1時間水切りしたヨーグルトを加え、さらに泡立て器でダマがなくなるようによく混ぜる。
手順 6 : 薄力粉を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
ダマにならないように気をつけてください。
手順 7 : カップに流し入れる。
それぞれ6〜7分目くらいまでで止めてください。
手順 8 : 170℃予熱の完了したオーブンで10分焼く。
手順 9 : 一度取り出し、ココアパウダーを振るいかける。
手順 10 : もう一度オーブンに入れ、170℃でさらに15分焼く。
串を刺して生地がつかなければ焼き上がり♪
■アレルゲン
【卵】